東京のエプロン屋

タブリエつくってます

2010-07-14から1日間の記事一覧

すり鉢[日本の調理器具その3]

局地的な大雨が続いています。 山間部や水辺近くにお住まいの方は、 今一度、流水域の確認をされますよう、ご注意ください。さて、今回の調理器具は、すり鉢。 我が家にあるのは大きな一般的なタイプのもので、 中くらいの大きさ、7号タイプ。 すりこぎには…